1. 国务院专用茅台酒介绍
作为中国白酒的代表之一，茅台酒极具历史和文化价值。而国务院专用茅台酒，则是茅台酒中的佼佼者。国务院专用茅台酒，简称国宴茅台，属于茅台镇汾酒厂旗下的一款高端白酒。自1985年开始被国务院列为国宴用酒后，这种白酒的地位更是得到了提升。现在，国宴茅台可谓是中国白酒中的象征之一。
2. 国务院指定酒品：茅台佳酿推荐
茅台佳酿则是茅台镇汾酒厂生产的一款名酒。该酒味浓郁，回味悠长，并且质地绵柔。茅台佳酿的历史可以追溯到明代，它是茅台镇历史悠久的传统名酒之一。茅台佳酿也是国务院指定酒品之一。近年来，随着藏酒热的兴起，茅台佳酿的价格也在不断攀升，其成为收藏家们追捧的对象之一。
3. 国务院专用茅台酒的生产过程
国务院专用茅台酒是以酿造工艺精湛、独特的微生物发酵技术为特色的。所采用的原料全部来自中国特有的优质生态水稻和高粱。酒精度数达到了53度以上，其独特的风味和优雅的香气，使得饮用起来有一种幽香隽永，甘甜醇和的感觉。此外，国务院专用茅台酒还有一种独特的金黄色，这种色泽是由于经过长时间的微生物发酵和存储的结果。这种发酵和存储的时间需要长达5-8年，酒质才能够如此优质。
4. 如何品鉴国务院专用茅台酒和茅台佳酿？
品鉴国务院专用茅台酒和茅台佳酿需要一定的知识和经验。首先需要浅呷，接着再深呼吸，这样可以清晰地感觉到这种酒的苦涩味和鲜明的香味。而其余的品酒要领则主要包括：看形（酒的色泽）、闻香（酒的气味）、品味（酒的味道）和回味（酒的余味）。不过，这种鉴别有优秀操守和对国宴茅台有一定的熏陶的酒友，在品鉴以上两款茅台时，才能够有深刻的体验。
